taşınabilir indüksiyonlu ocak 10 güç ve sıcaklık ayarı da dahil olmak üzere çeşitli özelliklere sahiptir. Sıcaklıklar 100 Fahrenheit ila 450 derece arasında değişir. Sıcaklık ayarları, belirli sıcaklıklar gerektiren tarifler için en iyisidir. Kullanıcı bir sıcaklık seçtiğinde ocak, bu sıcaklığı korumak için çıkışını düzenleyecektir. Suyu 60 saniyede kaynatabiliyor. Aşağıda portatif indüksiyonlu ocağın temel özelliklerinden bazıları listelenmiştir.
Ağırlık: Çoğu portatif indüksiyonlu ocak 5-8 pound arasındadır. En ucuz modeller yaklaşık beş kilo, orta sınıf modeller ise altı ila sekiz kilo ağırlığındadır. Ticari sınıf modeller yirmi pounda kadar ağırlığa sahip olabilir ve paslanmaz çelikten yapılmıştır. Ancak bu ocaklar biraz daha pahalıdır. Peki portatif ve ticari indüksiyonlu ocak arasında nasıl karar vermelisiniz? Tezgah alanınızın boyutunu, ağırlığını ve ihtiyacınız olan özellikleri göz önünde bulundurun.
Sıcaklık aralığı: Çoğu tüketici sınıfı taşınabilir cihazın sıcaklık aralığı 140 ila 450 Fahrenheit arasındadır. Bazı modeller daha geniş bir sıcaklık kontrolü aralığı sunar. Genel olarak daha uzun bir aralık, sıcaklık üzerinde daha fazla kontrol anlamına gelir. Aksi halde yemeğinizin yanması veya boşa kullanılması riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Bu nedenle portatif bir indüksiyonlu ocak satın almadan önce hangi sıcaklığı istediğinizi bildiğinizden emin olun. Bu sayede portatif indüksiyonlu ocağınızdan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz.
İndüksiyonlu ocakların elektrikli ve gazlı ocaklara göre birçok avantajı vardır. Öncelikle gazlı soba ve fırınlara göre yüzde on daha az enerji kullanıyorlar. İkincisi, yalnızca metalden yapılmış tavaları ısıttıkları için, gazla çalışan sobalardan daha fazla enerji tasarrufludurlar. Bu, elektrik faturalarından tasarruf etmenizi sağlar. Üstelik taşınabilirler! Taşınabilir bir indüksiyonlu ocak kullanmak yerden tasarruf sağlar ve saklaması ve taşıması kolaydır.
Taşınabilir bir indüksiyonlu ocak kullanırken ek pişirme yüzeylerine ihtiyacınız olmasa da, düzenli olarak büyük toplantılara ev sahipliği yapıyorsanız ve ekstra pişirme yüzeylerine ihtiyaç duyuyorsanız bu mükemmel bir çözümdür. Kullanılmadığı zaman dolapta da saklanabilir. Bu çok yönlü ünitelerin saklanması kolaydır ve çok sayıda ilave pişirme yüzeyi sağlar. Bu onları küçük mutfaklar veya seyahatler için ideal kılar. Bunları kullanmayacaksanız evinizde kullanmak için bir taneye yatırım yapmayı düşünün.
Küçük mutfaklar için portatif bir indüksiyonlu ocak en iyi seçenektir . İndüksiyonlu ocak, elektrikli ocaklardan daha güvenlidir ancak bazı dezavantajları da vardır. Birincisi, portatif indüksiyonlu ocağı gece boyunca açık bırakamazsınız. Her iki saatte bir yeniden başlatılmasını gerektirir. Ve elektrikli ocakların aksine, yiyecekleri gece boyunca portatif bir indüksiyonlu ocakta bırakamazsınız. Ayrıca pişirme yüzeyi iletken olmadığından pişirme yüzeyini gece boyunca hareketsiz bırakamazsınız.