Hava fritözü kullanma konusunda şüpheniz varsa doğru yere gelmiş olabilirsiniz. Bu cihazların yapışmaz kaplaması Teflon adı verilen bir maddeden yapılmıştır. Başlangıçta bu materyal, 1938 yılında Dupont Laboratuarlarında Roy J. Plunkett tarafından tesadüfi bir keşifle yaratıldı. Beyaz, mumsu bir madde olan ve günümüzde politetrafloroetilen (PTFE) olarak bilinen şeyi bulduğunda, soğutma için gazlarla deneyler yapıyordu. Dupont şirketi maddeyi alıp Teflon olarak ticari markalaştırdı.

Bir diğer dikkat çeken özelliği ise büyük kapasitesidir. Birçok hava fritözü büyük bir kapasiteye sahiptir ve 6 kişiye kadar tam bir yemek hazırlamanıza olanak tanır. Alternatif olarak, aynı anda iki torba patates kızartması da pişirebilirsiniz. Bu cihazlar ön ısıtmaya ihtiyaç duymaz ve çabuk ısınır. Ayrıca yemek pişirmek için yalnızca 2225 watt kullanarak çok az güce ihtiyaç duyuyorlar. Hava fritözünün geniş pişirme kapasitesinin yanı sıra, birçok tüketici kolay temizlenebilmesinden de memnundur.

Yapışmaz kaplamalar da hava fritözü satın alırken dikkate alınması gereken önemli bir husustur . Eski bir hava fritözünü kullanmak cazip gelse de, güvenlik göz önünde bulundurularak üretilmiş yüksek kaliteli bir hava fritözü kullanmanız daha iyi olacaktır. Yapışmaz seçeneklerin bile mevcut olduğunu ve bunların en sevdiğiniz yemeği yağsız pişirmenize yardımcı olacağını öğrenmek sizi mutlu edecektir. GF hava fritözü aynı zamanda paslanmaz çelikten yapılmıştır ve bu da onu sterilize edilmiş gıda hazırlama için güvenli kılar.

Birçok kişi, elektrikli fritözle aynı hava fritöz aksesuar kitini kullanır. Peki ya yağlı yiyeceklerin hayranı değilseniz? Tencere ve kapak içeren yapışmaz hava fritözü aksesuar kitine yatırım yapmayı düşünmelisiniz. Bu öğeler, hava fritözünüzün potansiyelini en üst düzeye çıkarmanıza ve onu sizin için daha da kullanışlı hale getirmenize yardımcı olacaktır. Daha sonra yeni hava fritözünüzde lezzetli yiyecekler pişirmeye başlayacaksınız.

Bir diğer özelliği yapışmaz hava fritözü çıkarılabilir manyetik raflarıdır. Bu raflar optimum pişirme yüzeyi sağlar ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Silikon tava, konforlu yiyeceklerin havada kızartılmasını kolaylaştırır. Pizza ve kek gibi pişmiş ürünleri bile havada kızartabilirsiniz. Üstelik bu aksesuarlar lezzetli tatlılar, pizzalar ve hatta kekler pişirmek için de kullanılabilir. Bu, havada kızartmayı hem aşçı hem de yemek tutkunları için eğlenceli bir deneyim haline getirir.

Hava fritözünün bir diğer harika özelliği de derin yağda kızartılmış yiyecekleri yağa ihtiyaç duymadan pişirmenize olanak sağlamasıdır. Kızartma, yağın kokmasına neden olur ve kansere neden olabilecek, üremeyi etkileyebilecek ve sinir sistemini etkileyebilecek akrilamid adı verilen bir bileşiğin üretilmesine neden olur. Bunun yanı sıra kızartılmış yiyecekler, serbest radikal hasarına katkıda bulunan trans yağ içeren yağlarda pişirilir. Hava fritözü satın alarak en sevdiğiniz derin yağda kızartılmış yemeklerin tadını daha az yağla ve daha sağlıklı sonuçlarla çıkarabileceksiniz.

Silikon altlıkların kullanılması fritözünüzün içini de korur . Bu silikon astarların alt kısmında, sıcak havanın yiyeceğin altında dolaşmasını ve pişirmesini sağlayan delikler bulunur. Bu paspasları sepetli hava fritözlerinde de sac ayağı olarak kullanabilirsiniz. İhtiyaçlarınıza uyacak şekilde onları bile kesebilirsiniz. Bu silikon altlıkları buharlı pişiriciniz veya havalı fritözünüz için sac ayağı olarak kullanabilirsiniz.