26cm Emaye çelik tencere Kızartma, soteleme veya fırınlama için kullanılabilen çok yönlü bir tavadır. Emaye kaplama yapışmayı önler ve kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir. Ayrıca fırında güvenlidir ve indüksiyon dahil çeşitli ocaklarda kullanılabilir. Uzun süre dayanacak yüksek kaliteli bir tava arıyorsanız, seçeceğiniz tava budur.
Bu emaye dökme demir tencere, Hapichef'in en çok satan ürünlerinden biridir ve müşteriler arasında popüler bir seçimdir. Hafif ve dayanıklı olduğundan kullanımı kolaydır. Ayrıca Kardinal kırmızısı ve Provence mavisi de dahil olmak üzere birçok farklı renkte mevcuttur. Kulplar geniş ve tutması rahattır ve kapakta kolay servis için iki dökme ağzı bulunur. Çorbalardan güveçlere, yumurtalardan domuz pastırmasına kadar çok çeşitli yiyecekleri pişirmek için idealdir.
Açık ateşlerde ve gazlı veya elektrikli ocaklarda kullanılabildiğinden kamp yapmak için de iyi bir seçimdir. Tüm emaye kaplı tencereler gibi çatlamayı önlemek için yavaş ve eşit bir şekilde ısıtılması gerekir. Ayrıca Teflon kadar yapışmaz değildir ancak temizlenmesi geleneksel metal mutfak eşyalarına göre daha kolaydır. Sap ayrıca paslanmaz çelikten yapılmıştır, bu da onu daha güvenli ve kavramayı daha rahat hale getirir.
Bu tavanın kaygan, cam benzeri yüzeyi asitli yiyeceklerle reaksiyona girmez ve tüm ocaklarda kullanılabilir. Ayrıca fırında güvenli ve paslanmaya karşı dayanıklıdır, böylece her türlü yemekte kullanabilirsiniz. Makarna, sos, omlet ve çorba yapmak için mükemmeldir. Ayrıca etleri kızartmak veya kızartmak için de mükemmel bir seçimdir.
Geleneksel çelik veya emaye dökme demirden farklı olarak bu tava, indüksiyonlu ve cam seramik dahil her türlü ocakta kullanılabilir. Açık ateşler ve açık alevli ızgaralar için de güvenlidir. Yüksek ısı toleransı, onu kızartmak ve kızartmak için ideal kılar ve dokulu iç kısmı, ısının daha eşit şekilde dağıtılmasına yardımcı olur. Ayrıca fazla yağın boşaltılmasını kolaylaştıran eğimli bir profile de sahiptir.
Temiz tutulması da kolaydır ve 500F'ye kadar fırında güvenlidir. Hareketsiz yüzeyi asidik bileşenlerle reaksiyona girmez veya demirin yiyeceğe sızmasına neden olmaz ve aynı zamanda PTFE bazlı yapışmaz pişirme kaplarına sağlıklı bir alternatiftir. Tek dezavantajı diğer bazı markalara göre daha ağır olmasıdır, ancak ekstra ağırlık size daha iyi kontrol sağlar.
Her kullanımdan sonra temizlemeden önce tencerenin soğumasını bekleyin. Parçalanmayı önlemek için ılık sabunlu su ve naylon sert fırça kullanın. Emayeye zarar verebileceğinden metal pedler veya ovalayıcı maddeler kullanmaktan kaçının. Yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve emayenin dayanıklılığını korumak için serin ve kuru bir yerde saklayın.
