A akıllı çok fonksiyonlu pirinç pişirici pirinç pişirme işlemini otomatikleştiren ve onu çeşitli diğer yiyecekler için kullanmanıza olanak tanıyan bir cihaz türüdür. Makine, farklı pirinç, sebze ve et türlerini basınçlı pişirme, kızartma/soteleme, buharda pişirme veya yavaş pişirme işlemlerini gerçekleştirebilir. Ayrıca yulaf lapası, kek ve daha fazlasını yapmak için de kullanılabilir.

Bazı modeller, optimum pişirme için su miktarını ayarlayan "bulanık mantık" ve çeşitli pirinç türleri için özelleştirilmiş ayarlar gibi özelliklerle diğerlerinden daha gelişmiştir. Bunlar pirinç pişiricinin fiyatını artırabilir, ancak bunlar mutfağınıza akıllı bir yatırımdır ve her seferinde mükemmel pilav pişirmenin kusursuz bir yoludur.

En iyi pirinç pişiriciler mikrobilgisayarlıdır ve farklı pirinç türleri ve pişirme süreleri için ön ayarlara sahiptir. Ayrıca pirincin ne zaman bittiğini size bildiren sesli göstergeler de vardır.

Most of these machines also have a Keep Warm function to keep the cooked rice warm, but some, such as the Zojirushi Neuro Fuzzy and Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cooker & Food Steamer, offer extra features like a delayed start or a pressure release mode. These can be handy if you’re trying to avoid food poisoning, or just want to enjoy leftover rice for another meal.

Piyasada pek çok farklı model var ve fiyatları oldukça farklılık gösterebiliyor. Hamilton Beach gibi daha pahalı olanlar genellikle yüksek kaliteli pirinç pişirme makineleri üretme konusunda daha fazla deneyime sahip şirketler tarafından yapılır.

Bu modellerde birden fazla programlanabilir ayar ve tencere kapanacak kadar sıcak veya soğuk olduğunda etkinleşen otomatik anahtarlar gibi daha fazla işlev bulunur. Bazılarında ayrıca parmağınızı kullanarak pişirme süresini veya sıcaklığı değiştirmenizi sağlayan bir dokunmatik ekran bulunur.

Bazıları, bakteriyel büyümeyi engellemek için otomatik olarak açılan ve pişmiş pirinci 140 Fahrenheit derecede tutan bir sıcak tutma modunu bile içerir. Bu özellik özellikle tezgahında her zaman bir kase sıcak, yemeye hazır pirinç bulundurmayı seven kişiler veya akşamları TV izlerken bir kaşık dolusu almayı seven çocuklar için kullanışlı olabilir.

Her şeyi yapabilen basit bir pirinç pişirici arıyorsanız Cuisinart CR-0655F mükemmel bir seçimdir. Testlerimizde Mükemmel puan aldı ve test ettiğimiz modeller arasında en hızlısıydı; pirinci pişirmesi diğer modellere göre yarı zaman aldı.

Yeni başlayan biriyseniz veya zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlayacak basit bir makineye ihtiyacınız varsa, bu iyi bir seçimdir. Diğer bazı modeller kadar sofistike olmasa da, hemen yenmesi kolay, mükemmel derecede yumuşak, çiğnenebilir bir kase pirinç yapar.

Farklı türde pirinç pişirmeyi denemekten hoşlanıyorsanız veya diğer yiyecekleri hazırlamanıza yardımcı olabilecek bir cihaz istiyorsanız, akıllı bir pirinç pişirici mutlaka sahip olmanız gereken bir şeydir. Diğer pirinç pişiricilerden biraz daha pahalı olabilirler ama geniş bir insan kitlesi için yatırıma değer.