Kızarmış yiyeceklere daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, hava fritözü harika bir seçenektir. Size sadece aynı yiyeceklerin yağsız tadını vermekle kalmıyor, aynı zamanda kullanımı ve temizliği de çok kolay.
Ayrıca apartman dairesinde veya yurtta yaşayan ve fırına erişimi olmayanlar için de harika bir alternatif. Tavuk, biftek ve hatta unlu mamulleri bile pişirebildikleri için sadece patates kızartması hazırlamak için de değiller.
Birkaç farklı türü var hava fritözleri İhtiyaçlarınıza ve bütçenize bağlı olarak. Bazıları küçük ve taşınabilirken, diğerleri oldukça büyük olabilir ve çok yer kaplayabilir. Tek veya çift bölmeli olabilirler ve bazılarında pişirme için ekstra bir çekmece bulunur. Sıcaklık ve zaman ayarları için genellikle dijital kontroller veya manuel kadranlar bulunur.
Sepet tarzı hava fritözleri, küçük litrelik modellerden sekiz litreye kadar tutabilen tam boyutlu olanlara kadar her boyutta mevcuttur. Hatta bazıları çok işlevli olacak şekilde tasarlanmıştır; havada kızartmanın yanı sıra kızartma yapmanıza, fırında pişirmenize ve kızartmanıza olanak tanır; bu nedenle, çok yönlü bir cihaz arıyorsanız, göz atmaya değer.
Bu hava fritözleri aynı zamanda tezgah tipi muadillerine göre biraz daha ağır olma eğilimindedir, bu nedenle kullanılmadıklarında onları yerden uzak tutmanız gerekecektir. Ayrıca küçük kuzenlerinden daha pahalıdırlar, bu nedenle bunlardan birine yatırım yapmak istiyorsanız bunu bütçenize dahil ettiğinizden emin olun.
Bazıları fırın rafları veya yapışmaz tepsiler gibi çeşitli kızartma aksesuarlarıyla birlikte gelir. Bu, aynı anda birden fazla yemek hazırlamanızı kolaylaştırır ve yiyeceklerinizin eşit şekilde pişmesini sağlamanıza yardımcı olur.
Çevirme ataşmanı olanlar da özellikle havalı çünkü tek seferde bütün bir tavuğu kızartmanıza izin veriyorlar. Bunlar biraz daha pahalıdır ancak geniş bir aileniz varsa ve mutfağınızda yerden tasarruf etmek istiyorsanız dikkate almaya değer.
Bu hava fritözlerinin bir diğer harika özelliği de önceden ayarlanmış pişirme sürelerine sahip olmalarıdır, bu nedenle geleneksel bir fırın kullanmaya benzer, ancak daha az çaba gerektirir. Ayrıca yoğun programları olan ve her zaman ocağın etrafında oturup ısınmasını bekleyemeyen aileler için de iyidirler.
Ekstra yağ olmadan kızarmış yiyecekler yapmanın harika bir yolu, geleneksel kızartma yöntemleriyle ilişkili tüm sağlık risklerini ortadan kaldırırken, otantik bir kızartma tadı ve dokusu oluşturmak için yüksek hızlı hava sirkülasyon teknolojisini kullanan dumansız hava fritözü kullanmaktır. Bu tip hava fritözü hemen hemen her yiyeceği çıtır bir yemeğe dönüştürebilir ve temizlenmesi geleneksel yağ bazlı kızartma tavaları veya tencerelerden çok daha kolaydır!
Ev aletleri markası Gaabor'un ürettiği bu model, kızartmalara daha sağlıklı bir alternatif arayanlar arasında popüler bir tercih. Kullanımı kolaydır ve patates kızartması, donut, tavuk, kaburga ve daha fazlasını içeren çeşitli yemekleri pişirir. Büyük bir kapasiteye sahiptir ve kullanım kolaylığı sağlayan çeşitli aksesuarların yanı sıra birçok farklı tarif içeren bir uygulamayla birlikte gelir.